Чем кормить ребенка при поносе и рвоте: можно ли вообще есть, особенности питания при диарее

Что делать если у ребенка понос

В
раннем детском возрасте понос у ребенка может быть спровоцирован совершенно
разными обстоятельствами и причинами. Они могут быть и весьма безобидными или
вызывать серьезные опасения. Поэтому родителям, а также бабушкам и дедушкам
необходимо знать, как помочь малышу и как оказать ему первую помощь до приезда
скорой помощи, которую обязательно необходимо вызвать.

Ротавирусная инфекция у детей: симптомы

Почему возникает диарея?

Понос могут вызвать многие факторы, вот наиболее частые:

  • употребление непривычной пищи;
  • переедание;
  • отравление;
  • кишечная инфекция;
  • прием некоторых медикаментов;
  • нарушение баланса кишечной микрофлоры;
  • непереносимость определенного продукта;
  • заболевания кишечника;
  • стрессовая ситуация.

В зависимости от причины недуга взрослому или ребенку врачом назначается соответствующее лечение. Однако соблюдение строгого режима питания при диарее обязательно для всех.

Когда требуется помощь врача

С точки зрения педиатров, вынужденный голод и употребление только воды не требуются во время поноса. Достаточно правильно определить, что есть и в каком количестве. Это поможет ребенку поддерживать силы. Если малыш просит кушать, значит, организм этого требует, начинается процесс выздоровления. Отказывать в еде нет необходимости, если это не посоветовал врач.

Педиатр даст рекомендации, что можно есть при сильном поносе ребенку. Однако нужно учитывать, что бывают случаи, когда кормить больного не только нежелательно, но и опасно:

  • Черный стул. Темный кал может возникать по физиологическим причинам, например, после употребления чернослива. Самой опасной и нежелательно фактором является внутреннее кровотечение. Кровь, смешиваясь с желчью, получает черный цвет. Обычно кровотечение находится в верхних отделах ЖКТ или тонкой кишке.
  • Сильная рвота. Не следует кормить ребенка, если у него сильная и продолжительная рвота. Еда может спровоцировать новый приступ тошноты. Сначала нужно остановить рвоту или обратиться к врачу для определения ее причин.
  • Подозрение на аппендицит. Воспаление аппендикса может протекать по-разному. Не всегда аппендицит определяется сразу. Резкие сильные боли порой отсутствуют, но в любом случае ребенок ощущает дискомфорт, ему трудно выпрямиться, он лежит на одном боку. Часто появляется тошнота, рвота, высокая температура. Лечение только хирургическое, поэтому кормление будет лишним перед наркозом.
  • Острый панкреатит. Воспаление поджелудочной железы сопровождается сильными болями, рвотой, поносом. В этом случае требуется сутки поголодать и пить воду. После окончания острого периода назначается диета.
  • Сильная боль в животе. Любые острые абдоминальные боли требуют обследования. Не стоит откладывать визит к врачу, если ребенок жалуется на такие ощущения. Опасно в этом случае кормить и давать обезболивающие до приезда врача, так как они смажут клиническую картину.

При появлении тревожных симптомов, ухудшении самочувствия необходимо показать ребенка врачу. А также педиатр требуется, если диарея не проходит в течение 2 дней и состояние больного не улучшается. Опасным симптомом считается высокая температура, которая часто указывает на инфекцию.

Обязательно посетить специалиста следует, если:

  • жидкий стул у детей сопрягается вспомогательными признаками: появление рвоты и поноса, недомогание, высокая температура тела; это может быть следствием ротавирусной инфекции;
  • значительное снижение веса, судороги;
  • продолжительный, опасный понос с выраженным обезвоживанием организма;
  • водянистый кал с кровяными выделениями указывает на бактериальную патологию.

Не стоит рисковать здоровьем крохи, лучше своевременно обратиться к доктору и помочь малышу.

Питание ребенка при поносе – главный лечебный фактор, разрешающий отрегулировать комплексную взаимосвязь органов ЖКТ. Ослабленный организм требует отдыха и восстановления, при уменьшении напряжений производится механизм налаживания. Диета при диарее должна включать в себя полезную и вкусную пищу.

Родители часто считают понос безобидным состоянием у ребенка. Однако в некоторых случаях понос может проявляться как симптом более страшного заболевания, и необходимо срочно пойти к врачу. Беспокоиться и обратиться за медицинской помощью следует в следующих случаях:

  • Понос сопровождается дополнительными симптомами: рвотой, высокой температурой, слабостью тела и т. д. У детей это часто является признаком ротавирусной инфекции.
  • Длительная и тяжелая диарея, которая может сопровождаться общим обезвоживанием организма.
  • Понос сопровождается кровянистыми выделениями, что свидетельствует о бактериальной диарее.
  • Сильные потери веса (больше 10%), обмороки, судороги.

Помощь ребенку при поносе необходимо оказывать в любом случае, ведь теряется много жидкости организмом и может наступить обезвоживание. В первую очередь необходимо вызвать на дом лечащего врача, а если ситуация продолжает усугубляться – то машину скорой медицинской помощи. Грамотные врачи специалисты оценят состояние малыша, произведут необходимый осмотр и пальпацию внутренних органов.

Если ситуация того не требует, малыш останется дома, а не поедет в стационар. Но и в этом случае, после назначения всех медикаментозных препаратов нужно дополнительно помочь крохе справиться с недугом. В домашних условиях рекомендации будут следующие:

  • Диета – во время диареи необходимо самым строгим образом исключить из
    меню малыша большинство блюд и продуктов. Разрешается сладкий не очень крепкий
    чай в теплом виде, галетное печенье и сухарики без добавок, и рисовую кашу на
    воде в виде «размазни», то есть полностью разваренную;
  • Борьба с обезвоживанием организма – при
    выраженной диарее организм теряет не только жидкость, но и ценные минералы. А
    организм ребенка очень чутко реагирует на такие изменения. Для того, чтобы
    восстановить недостаток минералов и водно-солевой баланс в аптеке можно
    приобрести специальные препараты, например «Регидрон». Его нужно развести
    согласно инструкции и давать по чайной или столовой ложке в зависимости от
    возраста ребенка каждые 15-20 минут. Суточный объем жидкости приблизительно
    должен составлять 1-1,5 литра, именно этот объем состава поможет восстановлению
    солей в организме;
  • Специальные средства от поноса, те, что назначит врач. Для
    лучшего связывания токсинов в организме их необходимо принимать 3-4 раза в день
    за 1-1,5 до приема пищи.

Главные принципы питания

Терапия поноса у детей должна быть комплексной. Необходимо:

  • восстанавливать водно-солевой баланс, принимая регидратационные средства (Нормогидрон, Регидрон);
  • устранять болезненные симптомы;
  • избавляться от причины жидкого стула.

Диета при диарее у ребёнка – важная составляющая терапии. Если знать, что давать при поносе ребёнку, можно быстро уменьшить степень болезненных проявлений.

  • Восполнение потери жидкости и солей – обильное питье, прием солевых растворов.
  • Дробное питание – порции уменьшаются, частота приема пищи увеличивается (каждые 3 часа небольшой объем пищи).
  • Щадящий режим – исключаются любые продукты, раздражающе действующие на желудок и кишечник.
  • Исключение продуктов, усиливающих бродильные процессы, а также продуктов с желчегонным эффектом.

Главная задача при расстройстве кишечника – восполнить потерянную жидкость. Лечащий врач вправе назначить специальные препараты. Помимо лекарственных средств ребёнку нужно давать жидкость в виде:

  • Чистой питьевой воды, без газа;
  • Домашнего компота, морса, сока из сухофруктов с низким содержанием сахара;
  • Витаминного напитка из изюма;
  • Киселя;
  • Некрепкого зелёного чая, чёрного слабо заваренного чая.

После опорожнения кишечника, малышу дают жидкость в объёме 20 мл.

При составлении меню важно учитывать возраст больного. Продукты должны легко усваиваться, быть хорошо обработанными. Кормить ребёнка при поносе лучше дробно, часто.

Правильное питание – это самый важный момент при лечении поноса у детей. Диета при диарее у малыша с выполнением всех нижеуказанных правил ускоряет процесс восстановления микрофлоры кишечника и способствует скорейшей нормализации стула. К основным принципам детского питания относятся:

  1. Прием пищи маленькими порциями, но не менее пяти раз в день. Это снимет нагрузку с воспаленного кишечника.
  2. Пища не должна раздражать слизистые оболочки желудка. Для этого всю еду следует варить или готовить на пару. Перед употреблением продукты нужно протереть или измельчить блендером на мелкие кусочки.
  3. Исключите из рациона специи, жареное и копченое. Не добавляйте в пищу соль.
  4. Не давайте малышу горячее и холодное. Оптимальная температура еды – 30-35 градусов.
  5. В рационе малыша должно быть достаточно жидкости для восполнения водного баланса в организме. Нельзя допустить обезвоживание.
  6. Старайтесь готовить малышу максимально легкие для усвоения блюда.
  7. Овощи и фрукты тщательно мойте и подвергайте термической обработке.
  8. Не следует после нормализации состояния резко возвращаться к привычному рациону. Диета должна сохраняться не менее двух недель.
При проблемах с ЖКТ вся пища ребенка должна быть сваренной или приготовленной на пару

Причин появления поноса, как и методов его устранения, очень много. Однако основным принципом правильного питания при любых ситуациях остается легко усваиваемые продукты с наибольшим содержанием витаминов, микроэлементов. Такое правило влияет на всех, несмотря на возраст ребенка и патологию, вызвавшую нарушение пищеварения.

Главные особенности питания при поносе у детей:

  1. Белковая пища. При формировании меню следует уделить особое внимание белковым продуктам. Животный белок, находящийся в яйцах, рыбе, мясе, способствует поддержанию печени, которая мучается от токсической инфекции, налаживает самочувствие, придает силы. Насчет молочного белка, тут нужно быть осторожными, кисломолочные изделия вводить по чуть-чуть и с небольшим процентом жирности. Кефир поможет нормализовать микрофлору кишечника, уменьшая риск появления поноса.
  2. Жиры. Прием жиров в острый период диареи нужно снизить. Симптом понижает аппетит и может привести к обезвоживанию. Из-за этого повреждается производительность ферментов, усваивающих жирные кислоты.
  3. Углеводы. Продукты с данным веществом нужно употреблять в малом объеме. Причем главное, что следует давать, — это различные каши и тщательно обработанные овощи. Фрукты и овощи в свежем виде способны увеличить процессы брожения. Поэтому эти витаминизированные продукты рекомендуется употреблять в период выздоровления.

При диарее стенки тонкого и толстого кишечника воспалены, а сокращающаяся при спазмах мускулатура приводит к слишком быстрому продвижению пищевых масс. В результате больной не успевает получить достаточное количество питательных веществ из съедаемой им пищи. Организм не только теряет воду, но и недополучает необходимые для него белки, жиры и углеводы.

Кроме того, обычная еда содержит жиры, специи, грубую клетчатку и может действовать раздражающе на кишечную стенку, вызывая вздутие живота, колики и боль. Облегчить состояние больного можно с помощью специально подобранного щадящего рациона. Особенности диеты при поносе:

  • Пища должна легко перевариваться. Это необходимо для того, чтобы питательные вещества успели всосаться за укороченный период прохождения по кишечнику.
  • Больному нужно давать пищу пюреобразной консистенции. Жесткая пища дольше переваривается и травмирует чувствительную слизистую.
  • Необходимо придерживаться щадящей температуры. Еда не должна быть горячей или холодной.
  • Питание должно быть дробным, а порции — небольшими по объему.

Что можно кушать при диарее и рвоте взрослому

Какие продукты разрешено давать ребенку при диарее в зависимости от его возраста:

  • Если ребенок до года находится исключительно на грудном вскармливании, нужно продолжать кормить его грудью, однако не нужно позволять ему переедать, чтобы не перегрузить желудочно-кишечный тракт. Лучше давать грудь чаще, но в течение короткого времени.
  • Кормящей маме желательно также исключить продукты, способствующие газообразованию и разжижению стула (бобовые, все свежие овощи, особенно белокочанная капуста, кисломолочные продукты, свежие фрукты).
  • Если ребенок находится на искусственном вскармливании, нужно кормить его смесями с пребиотиками для восстановления микрофлоры кишечника. Порции также нужно немного сократить, но давать смесь чаще.
  • Грудничка постарше, который уже ест прикорм, можно покормить, помимо грудного молока или смеси, рисовой кашей без молока, отваренными макаронами без соуса, сваренными вкрутую яйцами. Однако, если доля грудного молока или смеси выше доли прикорма в рационе малыша, лучше на время исключить прикорм до нормализации стула.
  • Ребенка постарше, который уже полностью перешел на общий стол, разрешено кормить следующими продуктами: каши безмолочные, особенно рисовая, нежирный бульон, постное мясо и рыба (отварные или запеченные), отварные макароны, бананы в небольшом количестве, протертый нежирный творог, нежирный омлет, сухари, сухое постное печенье.
  • Разрешены следующие напитки: ягодный морс и компот, некрепкий чай, ягодный кисель, некрепкий отвар шиповника, отвар ромашки.

Важно следовать такому диетическому рациону как можно дольше (не менее двух недель), а не возвращаться к привычному питанию, как только пройдет диарея.

До тех пор, пока сохраняется жидкий стул, питание должно быть диетическим и сбалансированным. Другими словами в меню должны присутствовать как углеводы с белками, так и жиры. Однако количество жиров и углеводов все же следует сократить в отличии от традиционного меню, но не стоит совсем исключать их из рациона. Что кушать ребенку при диарее?

Читайте также:  Как принимать таблетки от поноса лоперамид

Для
того, чтобы понос быстрее прекратился, в пищу следует употреблять те продукты,
которые обладают закрепляющим действием. Среди таких продуктов и блюд можно
выделить:

  • Еда, богатая
    пектином – запеченные яблоки, груши и бананы;
  • Крепкий (в
    меру) и сладкий чай;
  • Различные
    ягодные и фруктовые кисели;
  • Сваренная на
    воде рисовая каша «размазня»;
  • Сухарики без
    добавок из белого хлеба;
  • Продукты,
    которые содержат много калия – картофель, сваренный в мундире, термически
    обработанные бананы;
  • И белковая
    пища – нежирные сорта мяса (говядины и телятины), филе курицы или индейки. Мясо
    должно быть очень тщательно измельчено, в идеале прокручено несколько раз на
    мясорубке, и приготовлено в виде небольших паровых котлеток;
  • Можно
    употреблять и молоко, но лишь в разбавленном виде для приготовления рисовой
    каши. А вот от овсянки стоит отказаться, она обладает послабляющим эффектом,
    несмотря на то, что отлично обволакивает стенки желудка.

Что нужно кушать ребенку при диарее? Во время поноса кишечник находится в раздраженном состоянии, и последнее что хотелось бы в такой ситуации – это скушать именно тот продукт, который сильно усугубит ситуацию. А некоторые продукты и в обычной жизни могут вызвать симптомы диареи при неправильном употреблении. Так какие продукты стоит кушать во время заболевания?

В
первый день при появлении симптомов лучше вообще отказаться от употребления
какой-либо пищи. Однако стоит соблюдать строгий питьевой режим и употреблять
как можно больше жидкости для восстановления равновесия и правильного
водно-солевого баланса в организме.

Взрослому
человеку каждый час во время бодрствования следует выпивать не менее половины
стакана чистой воды, «Регидрона» или минеральной воды без газа. А вот что
делать, если аппетит не пропал, и даже при плохом самочувствии хочется кушать?
Какие продукты разрешены для употребления?

  • Рисовая
    крупа в виде каши на воде, без добавления соли и сахарного песка. Желательно
    чтобы каша была сильно разварена в полужидком состоянии. Так же хорошо пить
    рисовый отвар, ведь он сам по себе способен справиться с недугом;
  • Другие виды
    каш, за исключением овсянки, но приготовленные на воде без сливочного или
    растительного масла;
  • Белковый
    омлет (несоленый) приготовленный на пару или в микроволновке;
  • Домашние
    сухарики не сильно зажаренные, приготовленные в духовке или тостере без
    добавления специй, приправ и т.д.;
  • Запеченные
    яблоки, груши и бананы.

Через
2-3 дня после первого симптома в рацион можно включить немного нежирного мяса
или птицы (филе), так же можно приготовить и бульон, сварив его без специй, но
с добавлением овощей и зелени. Всю пищу немного можно присаливать, но добавлять
приправы нельзя категорически. Так же в качестве белковой пищи можно
употреблять немного творога с 0% жирности, это поможет компенсировать
недостаток белка, который сильно расходуется организмом во время диеты.

Восстановить
минерально-витаминный состав можно при помощи овощей и свежей зелени. Но только
не в свежем виде. Их необходимо отваривать, готовить на пару или запекать в
духовке с каплей растительного масла. Начинать рекомендуется с картошкой,
которая богата калием, а затем вводить остальные овощи и зелень.

Что кушать при диарее взрослому? Первое, что нужно при рвоте и диарее – это восполнить как можно быстрее недостаток жидкости в организме. А если учесть, что вместе с этими симптомами из организма просто катастрофической скоростью испаряются минеральные вещества, то желательно пить не просто чистую воду, а минеральную или лечебную, например «Ессентуки» № 4 или №17.

Что
касается разрешенных продуктов, то список выглядит следующим образом:

  • Крупы –
    рисовая и гречневая;
  • Котлеты – из
    нежирной говядины или телятины, филе курицы или индейки, которые были
    приготовлены на пару. Но белковой пищей особенно злоупотреблять не стоит, даже
    после исчезновения симптомов;
  • Отварные
    вкрутую яйца (исключительно белок) и паровые белковые омлеты, можно с
    картофелем, приготовленным в мундире, для сытности;
  • Овощные пюре
    – из картофеля, тыквы или кабачка;
  • Фрукты –
    термически обработанные яблоки;
  • Немного
    молока в кашу или творог с 0% жирности.

Блюда из куриной грудки: рецепты

Что кушать при диарее беременной женщине? Для облегчения симптомов и скорейшего выздоровления беременной женщине при поносе следует употреблять такие продукты, как:

  1. Биойогурты
    без добавок и подсластителей;
  2. Все виды
    диетического мяса – кролики индейка, куриное филе;
  3. Рисовая или
    гречневая каша;
  4. Сухарики из
    черствого белого хлеба;
  5. Яйца,
    отваренные вкрутую или омлет с овощами.

Так
же желательно включить в меню постный супчик с добавлением лапши, в идеале
домашней, с рисом или овощами. Ни в коем случае даже при поносе беременной
женщине не стоит голодать, хотя бы несколько сухариков, но нужно заставить себя
скушать, запив и крепким чаем с сахаром.

Самые полезные каши на завтрак

Что не стоит кушать при диарее? Как только появился первый понос, тут же следует пересмотреть свое питание и сесть на строгую диету, которая поможет в скорейшем выздоровлении. Первые 2-3 дня можно вообще не кушать, но пару сухариков и большое количество жидкости в рационе больного непременно должны быть.

Если же аппетит остался по прежнему обычным и даже при плохом самочувствии хочется кушать, то каждый прием пищи должен сопровождаться приемом лекарственных средств. А так как при поносе рекомендуется питаться небольшими порциями и часто, то медикаменты можно чередовать с лечебной минеральной водой, предварительно выпустив из нее пузырьки газа.

Чтобы быстрее поправиться, следует придерживаться таких правил, как:

  • Сразу же
    начать часто и помногу путь;
  • Исключить из
    рациона все приправы и специи, острое и жирное. В пищу можно употреблять лишь
    немного сахара и соли;
  • Быть
    аккуратнее с употреблением большого количества белковой и углеводной пищи;
  • Готовить на
    пару, в микроволновой печи или все запекать в духовке;
  • Исключить из
    меню все консервы;
  • Принимать
    пищу в теплом состоянии, около 39-40С, тщательно ее пережевывая, при этом
    порции должны быть небольшими.

Категорически необходимо исключить такие продукты, как:

  • Кофе, какао
    и шоколад, различные сладости, в том числе и мед. Разрешается добавлять немного
    сахара в крепкий чай;
  • Любую
    острую, соленую или жирную пищу;
  • Сладкие
    газированные напитки, которые будут раздражать слизистую ЖКТ;
  • Те продукты,
    в которых много растительной клетчатки и белка, например фасоль и горох;
  • Фруктовые
    соки в чистом виде.

Как кормить ребенка при поносе?

При отсутствии рвоты у ребенка следует его обильно поить, чтобы восстановить водно-солевой баланс в организме. Питье нужно давать дробно, по 1 – 3 чайных ложечки (грудничкам) или 1 – 2 столовых ложки (старшим детям) каждые 15 – 20 минут.

Для приготовления солевых растворов используются готовые стандартные порошки заводского производства, которые продаются в аптеке без рецепта. Это Регидрон, Хумана, Оралит, Гастролит, Электролит и другие. Пакетик растворяют в литре кипяченой воды. Точную дозировку для ребенка должен назначить врач-педиатр.

Для питья также можно использовать:

  • несладкий свежезаваренный черный и зеленый чай;
  • щелочную минеральную воду без газа;

и отвары:

  • рисовый;
  • из сухофруктов;
  • из изюма;
  • из шиповника;
  • из сухих ягод черники;
  • из сухих цветков ромашки аптечной.

В недалеком прошлом врачи советовали при поносе у детей 1-2 суток совсем не кормить ребенка (см. также: чем кормить ребенка в 2 года при поносе или расстройстве?). Такие же советы можно услышать от родственников старшего поколения. На самом деле так делать нельзя, и врачи от такой практики отказались.

Если ребенок находится на грудном вскармливании, то он не должен получать меньше молока, но старайтесь кормить малыша дробно. Пусть кушает меньше, но чаще. Прикладывайте не больше чем на 5 минут, но делайте перерывы между кормлениями меньше, чем обычно.

Если понос начался у грудного малыша, корректировку питания необходимо проводить кормящей маме

Мама в период жидкого стула у ребенка тоже должна соблюдать диету. Не употребляйте в пищу продукты, которые могут ухудшить состояние ребенка:

  • консервированные, соленые, острые;
  • приправы со специфическим запахом;
  • белокочанную капусту;
  • бобовые;
  • животные жиры, жирное мясо;
  • продукты, содержащие клейковину овса и риса;
  • цитрусовые;
  • шоколад;
  • кофе;
  • клубнику.

Что можно кушать кормящей маме:

  • кисломолочные продукты;
  • растительные масла (оливковое, кукурузное);
  • свежие овощи вместо консервированных;
  • нежирное мясо;
  • каши.

Если ребенок ест прикорм, то исключите из рациона подозрительные ингредиенты, а лучше вообще откажитесь от прикорма и перейдите пока полностью на адаптированные смеси и грудное молоко. После нормализации состояния ребенка можно опять вернуться к прикорму, наблюдая за реакцией грудничка на каждый продукт.

В острый период, когда диарея сопровождается субфебрильной или высокой температурой, рвотой, еду лучше исключить совсем. Постоянно и небольшими порциями давайте теплое питье – это может быть обычная вода, некрепкий настой трав, минеральная негазированная водичка, регидрон. Когда состояние ребенка немного улучшилось, рвота прекратилась и он не отказывается от принятия пищи, переводите его на полужидкую еду или пюре. Каши должны быть жидкими или перетертыми. Мясо, нежирную рыбу полностью очищайте от косточек и перетирайте в пюре.

Питье при поносе
При остром поносе основная задача – остановить обезвоживание организма и разгрузить пострадавший ЖКТ. Для этого ребенку нужно временно заменить пищу теплым полезным питьем

Продукты, которые категорически нельзя давать ребенку при поносе:

  • еда из фаст-фуда;
  • чипсы и покупные соленые сухари, орешки;
  • конфеты и шоколад;
  • газированная вода;
  • жевательная резинка.

Если даже ваш малыш быстро пошел на поправку, не поддавайтесь на уговоры, не давайте малышу ничего из приведенного выше списка в ближайшее после диареи время. Эти продукты, попадая в больной желудок и в кишечный тракт, могут вызвать резкое ухудшение, развитие гастрита, воспаление поджелудочной железы, болезни печени и дисфункцию желчного пузыря.

Питание вашего малыша при сильном частом поносе и сразу после него должно исключать продукты, которые вызывают брожение в кишечнике и сами по себе слабят:

  • кисломолочная продукция и молоко;
  • овощи, особенно капуста, свекла и помидоры;
  • соленые, маринованные и копченые блюда;
  • грибы;
  • сдобная выпечка.

Жидкий стул у детей обусловлен отравлением, механическим нарушением ЖКТ, кишечной инфекцией. В таких ситуациях понос считается первым признаком патологического процесса в организме.

Установить правильный диагноз способен только врач. Сильная потеря жидкости приводит к утрате необходимых для развития малыша микроэлементов, солей. В этот момент кормить ребенка при поносе нужно диетическими блюдами.

Рацион питания должен быть внимательно подобран.

Расстройство кишечника является серьезной проблемой, поэтому родители часто беспокоятся, чем кормить ребенка при поносе, чтобы не навредить ему.

Некоторые мамы полагают, что в таком случае любая пища вредна. Педиатры не соглашаются с этим. Голодание ослабляет организм и замедляет восстановление микрофлоры кишечника.

Но питание при поносе у маленького ребенка должно быть продуманным и щадящим.

Диета при поносе у ребенка поможет нормализовать стул, снизить нагрузку на пищеварительную систему и восполнить баланс полезных микроэлементов в организме. Выбор того, чем кормить ребенка при поносе, зависит от его возраста и причин появления расстройства кишечника.

Диета при поносе очень важна

Диета при диарее у взрослых

Если образовался кал в жидком виде, с первого дня не надо давать пищу, активизирующую функции желудка и кишечника. Они могут увеличить диарею, усугубить положение.

Исключить из рациона следующие продукты:

  • капусту, помидоры, свеклу, дыню;
  • грибы;
  • бобовые;
  • жирное мясо, рыбу;
  • чернослив, курагу, виноград;
  • цитрусовые;
  • молоко, йогурты, сметану;
  • фруктовые напитки;
  • наваристые супы, бульоны;
  • ячневую, пшенную крупу;
  • кофе, какао;
  • сладости;
  • орехи;
  • чипсы, сухарики.
Читайте также:  Атрезия пищевода - Болезни детской хирургии

Какая диета после поноса у ребенка должна быть, расскажет врач. Без сомнения, нельзя есть жареную пищу, маринады, копчености.

Если понос сопровождается рвотой, никакой еды специально давать ребенку не нужно, он вряд ли испытывает голод и захочет что-либо съесть.

В этот период нужно только восстанавливать водный баланс, причем давать пить нужно мелкими порциями (для грудничков по чайной ложке), чтобы не спровоцировать приступ рвоты.

Внимание! Без консультации врача никаких лекарств, блокирующих рвоту, давать нельзя!

Взрослому при поносе питаться следует так, чтобы диета была энергетически полноценной, однако присутствие углеводов и жиров должно быть минимизировано. Пищу нужно готовить в полужидком, протертом виде. От приправ и пряностей следует полностью отказаться.

Диарея всегда опасна обезвоживанием, особенно у пожилых людей. Поэтому взрослым при отравлении и поносе объем выпиваемой жидкости нужно увеличить. Для взрослых также актуален прием солевых растворов, отваров, компотов, киселей.

Некоторые продукты при жидком стуле у ребенка категорически запрещено кушать. Что повредит пищеварительной системе малыша во время диареи:

  • овощи и фрукты без термической обработки;
  • орехи и грибы;
  • хлеб можно употреблять только белый в виде сухариков, весь остальной, особенно черный, есть нельзя;
  • сладкая газировка;
  • сахар;
  • наваристые супы и бульоны.

Все эти продукты оказывают негативное воздействие на кишечник и могут усугубить состояние. Чтобы не навредить своему ребенку, внимательно следите за его рационом. Лечебная диета длится не менее 14 дней после нормализации стула. При ухудшении состояния малыша срочно вызывайте врача.

Лучший список продуктов назначит врач-педиатр после постановки точного диагноза. При поносе ребенка ему можно есть:

  • пшеничный хлеб;
  • вторичные бульоны с протертым мясом;
  • мясо птицы (курица, индейка), приготовленное без кожи;
  • нежирную говядину;
  • нежирную рыбу;
  • нежирный творог;
  • овсяные, гречневые, рисовые каши;
  • вареные овощи;
  • запеченные яблоки;
  • кисели, компоты, отвары из шиповника.

Не рекомендуется употреблять в пищу следующие продукты:

  • ржаной хлеб, макароны;
  • супы, особенно жирные;
  • жирную красную рыбу;
  • вареные и жареные яйца;
  • молочные продукты, йогурты;
  • пшенную, ячневую и перловую каши;
  • сырые овощи;
  • сладкое (шоколад, конфеты, торты);
  • соки;
  • кофе, какао;
  • цитрусовые.

Что нельзя кушать ребенку при диарее? Так как сладости вызывают в кишечнике брожение, от них необходимо строго отказаться, ведь процессы брожения в ЖКТ будут наоборот провоцировать рост патогенной микрофлоры.

Так
же стоит полностью отказаться от употребления всех мучных изделий, которые тоже
вызывают процессы брожения, исключение составляют лишь сухарики из белого хлеба
без добавок.

Макаронные
изделия в принципе можно включить в рацион, но по возможности стоит отказаться
и от их употребления. Если уж без этого не обойтись, то используются в пищу
только паста из твердых сортов пшеницы (категория А), и то только для
приготовления первых блюд и в небольшом количестве.

  1. Ни в коем
    случае нельзя употреблять сильно соленую, острую и жирную пищу при диарее;
  2. Обязательно
    нужно исключить из рациона все виды консервов, колбасные изделия и другие
    полуфабрикаты промышленного производства;
  3. Нельзя
    употреблять сладкую газировку, так как пузырьки газа будут негативно влиять на
    раздраженную слизистую ЖКТ. Можно пить минеральную воду, но из нее нужно
    выпустить все газы;
  4. Любые виды
    сдобы, хлебцы и тосты, ржаной хлеб и сухари из него;
  5. Ни в коем
    случае нельзя пить цельное коровье или козье молоко, и уж тем более жирные
    сливки;
  6. Чтобы
    избежать очередного расстройства желудка пищу употреблять необходимо в теплом
    виде, а не в горячем, или наоборот, холодном виде.

При расстройстве кишечника из рациона больного исключаются:

  • Продукты растительного происхождения, не прошедшие тепловую обработку;
  • Орехи;
  • Молочные продукты, молоко;
  • Фреши;
  • Бобовые культуры;
  • Любые грибы;
  • Кондитерские изделия;
  • Напитки с газами.

Запрещены каши из перловой крупы, пшена, любые молочные каши.

Из макаронных изделий разрешена лапша.

Во время лечения необходимо ограничить употребление сахара. Нельзя кушать жирную, острую пищу. Маринованные и солёные продукты способны вызывать расстройство желудка. Продукты стоит исключить из рациона.

Не рекомендовано давать детям слишком холодную или горячую пищу.

После поноса щадящую диету нужно соблюдать ещё неделю, до полного восстановления организма.

Диета при поносе у ребенка требует особого подхода. Есть продукты, которые допустимо употреблять при диарее, они не принесут вреда. Но есть и пища, содержащая закрепляющие вещества, позволяющие остановить понос. Последние нужно давать дозировано, чтобы не навредить и не спровоцировать запор.

Если диарея сильная и малыш чувствует себя плохо, перед тем, как кормить его, нужно проконсультироваться с врачом.

Если говорить о том, что можно кушать маленькому ребенку при поносе, то допустимо давать следующие продукты:

  • Нежирное мясо. В нем содержится белок, поэтому допускается отварная и тушеная говядина, курица, индейка.
  • Кисломолочные продукты. Это натуральный пробиотик. Полезны натуральные йогурты без красителей и добавок, кефир, ряженка.
  • Кисели. Кисели из ягод и фруктов не раздражают желудок и кишечник, восполняют недостаток витаминов и минеральных веществ, успокаивают, помогают снять воспаление.
  • Каши. Слизистые каши полезны как для желудка, так и для кишечника. Они быстро останавливают диарею и помогают наладить пищеварение. Особенно полезны рисовые крупы.
  • Жидкие супы. Диета при диарее у детей должна включать супы на нежирном мясном бульоне и овощные без капусты. Детям до 2 лет можно делать первые блюда в виде пюре.
  • Фрукты, содержащие пектин. Пектин является веществом, останавливающим диарею. К таким фруктам относятся яблоки, бананы, айва. Для наибольшей эффективности их рекомендуется употреблять в печеном виде. Свежие яблоки могут раздражать слизистую желудка.
  • Овощи. Тушеные блюда в виде пюре особенно полезны. Они сохраняют часть витаминов и благотворно влияют на органы ЖКТ. На время обострения заболевания необходимо исключить свеклу, капусту. Не принесут вреда картофель, тыква, морковь, помидоры, зелень.

Стоит помнить, что при расстройстве кишечника перекармливание вредно: оно приводит к нарушению пищеварения. В питании и лечении важна мера.

Еда при диарее у ребенка должна быть щадящей для пищеварительной системы. Ряд привычных блюд и продуктов придется исключить. Часто употребление «вредной» еды является причиной поноса. Отказ от них поможет восстановить работу кишечника. Порой провокатором расстройства служит преждевременное введение новой пищи. Например, ребенку в 3 года рано есть копченую колбасу, фастфуд, чипсы.

Нежелательными продуктами при жидком стуле являются:

  • Жирное мясо. Свинина и баранина вредны для поджелудочной и всего ЖКТ в целом, особенно, в жареном виде. Печень, почки также есть не рекомендуется.
  • Рыба. Нежирные сорта в отварном виде допустимы, но лучше при обострении диареи отказаться от таких блюд. Особенно вредна для кишечника копченая, соленая рыба, рыбные консервы.
  • Овощи, провоцирующие газообразование. Некоторые их виды усиливают перистальтику кишечника, вызывают метеоризм. К ним относится белокочанная капуста, свекла, огурцы, редька. Икра из кабачков или баклажанов и консервы тоже нежелательны, в них большое количество растительного масла, уксуса, специй и соли.
  •  Кислые фрукты и ягоды. Они раздражают стенки желудка и кишечника. Кислота в период обострения усиливает понос. Следует исключить цитрусовые, кислые свежие яблоки, крыжовник, смородину, вишню.
  • Грибы. Грибы в любом виде тяжело усваиваются, могут вызвать отравление, поэтому ребенку их лучше не давать.
  • Острые приправы. Блюда готовятся без добавления приправ, перца, чеснока. От острого лучше воздержаться.
  • Сдоба, выпечка. Нельзя есть свежий белый хлеб, кремовые торты и пирожные, пирожки и булки. Допускаются только сухарики без специй.

Из напитков не рекомендуется крепкий кофе, газировка, соки в пачках. Натуральные концентрированные соки тоже могут навредить, раздражая слизистую кишечника. Нельзя пить квас, так как он усилит процессы брожения. И также напитки должны быть комнатной температуры, но не холодные.

Полностью стоит отказаться от фастфуда и газированных напитков, если ребенок склонен к панкреатиту или расстройствам кишечника.

Диета при поносе у грудничка

Грудного ребенка при диарее без рвоты нужно продолжать кормить, но объем пищи следует уменьшить примерно на треть. Детей на естественном вскармливании прикладывают к груди на 5 – 7 минут, но чаще, чем обычно. Детей-искусственников кормят меньшими объемами, но чаще.

Иногда врач может назначить на время диареи кисломолочную адаптированную смесь. На период диареи отменяется введение прикорма (если ребенок его уже получает). После восстановления нормальной работы системы пищеварения прикорм постепенно вводится вновь.

Раньше врачи сходились в одном мнении: во время диареи, для ребёнка 1-2 лет лучше всего соблюдать голодную диету. Однако это в корне неправильный подход. Такая вынужденная голодовка вызовет дефицит полезных средств в организме малыша, а также приведёт к сильному снижению массы тела. Если у малютки во время болезни проснулся аппетит, то покормите его.

Во время обострения болезни ваш малыш может отказываться от еды. Не стоит насильно заставлять его, иначе это может спровоцировать рвоту.

Чтобы избежать обезвоживания организма, давайте ребёнку больше жидкости – чистая вода, отвар из трав подойдут лучше всего.

Многие специалисты не советуют вводить прикорм во время поноса: это может обострить ситуацию. Лучше дождаться полного выздоровления, тогда новые продукты в рационе не принесут никакого вреда.

Если ваш малыш находится на грудном вскармливании, то кормите его чаще, но небольшими порциями. Мамино молоко поможет маленькому организму восстановиться, а полезные вещества, входящие в его состав, благотворно повлияют на желудочно-кишечный тракт.

Если ребёнок находится на искусственном вскармливании, то давайте ему смесь каждые 2-3 часа (не более 50 мл). После прекращения диареи можете постепенно возвращаться к прежнему режиму питания.

Еще недавно врачи считали, что питание при диарее у детей необходимо исключить. Но это совершенно неправильно, поскольку острый недостаток питательных компонентов может негативно проявиться на развитии и росте крохи. Особенно это касается детей до года, для них внезапное сбавление веса грозит трагическими последствиями.

Для деток на искусственном вскармливании понадобится корректировка рациона, учитывая индивидуальные особенности маленького организма. Можно кормить ребенка смесью каждые 2 часа по 50 мл. С полугода, когда уже применялся прикорм, дозволена рисовая каша на воде.

И что не менее важно, при поносе не следует вводить в рацион не опробованные, новые для крохи продукты.

Педиатры прошлых лет считали, что грудничкам при поносе нужно есть как можно меньше. Современная медицина придерживается мнения, что кормить младенца, если у него диарея, нужно еще чаще, только дозировка за раз должна быть меньше. Грудное молоко – продукт уникальный, находящиеся в нем микроэлементы способны восстановить здоровье малыша самостоятельно.

Сложнее дело обстоит с грудничками на искусственном вскармливании: им придется давать специальную смесь, количество ее варьировать в зависимости от частоты рвоты или срыгиваний. Обычно ребенка до года на ИВ при поносе кормят каждые 2-3 часа по 50 мл, на четвертые сутки переходят на обычный режим кормления.

Безмолочные каши
Хорошими закрепляющими помощниками при диарее у грудничков после 5-6 месяцев станут безмолочные каши – например, гречка или рис. Они насытят ребенка и запустят нормальный процесс пищеварения

Сколько нужно пить

Как
уже говорилось выше, при поносе теряется очень много жидкости и может наступить
обезвоживание организма. Поэтому в течение дня помимо основного пить в виде
минеральной воды без газа, киселей и крепкого чая необходимо выпивать 1-1,5
литра небольшими порциями специального раствора, который можно приобрести в
аптеке в виде порошка.

Так
что, чем скорее будет восстановлен правильный баланс жидкости в организме, тем
быстрее у пациента наступит облегчение и выздоровление. Поэтому, стоит обратить
внимание на  такие напитки, как:

  • Чистая
    кипяченая вода комнатной температуры;
  • Компот из
    сухофруктов без добавления сахарного песка и меда;
  • Кисель и
    компот из плодов черники;
  • Минеральную
    воду с предварительным выпусканием пузырьков газа;
  • Не очень крепкий
    чай с ложкой сахарного песка;
  • Отвар и
    настой из плодов черемухи (свежей, сухой или замороженной).

Полезный компот из сухофруктов

Ребенку
младшего возраста будет достаточно литра жидкости в день, в то время как
взрослому человеку необходимо 2-2,5 литра. Если посещение туалета происходит
довольно часто, то следует увеличить и количество выпиваемой жидкости. Можно
так же употреблять травяные настои из мяты, ромашки или зверобоя. В

Все
остальные напитки в виде какао или сладкой газировки, крепкого кофе и т.д.  категорически запрещены, так как могут
спровоцировать обострение болезни.

Читайте также:  Непроходимость кишечника у ребенка

Диета для детей старше года

Если ребенок отказывается от приема пищи, насильно кормить его нельзя. При тяжелом состоянии 1 – 2 кормления по возможности нужно пропустить, ребенка нужно только поить. Затем начинают кормление небольшими порциями. Объем пищи восстанавливают в течение 7 – 10 дней.

В первый день при диарее детям дают слизистые супы с добавлением овощей и круп – рисовой, овсяной, гречневой. Из этих же круп готовят разваренные каши на воде без добавления масла. Детям младше двух лет каши и супы готовят в виде пюре, протирая продукты через мелкое сито. Можно давать ребенку кисель, приготовленный из свежих ягод (особенно – из черники).

Полезными будут компоты из фруктов и ягод, а также из сухофруктов, но без добавления сахара.Со второго дня детям можно кушать сухарики из пшеничного (белого) хлеба, несладкие галеты. Полезны для нормализации работы кишечника печеные яблоки. С третьего дня начала диареи яблоко можно давать в протертом виде (пюре). Из основных блюд вводятся в рацион паровые блюда из фарша мяса курицы, индюшки или телятины.

Фото 1

Разрешаются паровые котлетки, тефтельки и фрикадельки из фарша рыбы нежирных сортов, а также омлет, приготовленный на пару. На гарнир дают вермишель, картофельное или морковное пюре. В период заболевания полезно включить в меню свежие и нежирные кисломолочные продукты: Ацидофилин, Наринэ, Биокефир.

Что нужно исключить из рациона ребенка:

  • молоко и жирные молочные продукты;
  • любые соки;
  • сырые овощи;
  • фрукты – свежие, сушеные, консервированные;
  • все бобовые и грибы;
  • ржаной (черный) хлеб;
  • сдобные продукты, выпечку, сладости;
  • газированные и консервированные напитки;
  • любые консервы;
  • жареную пищу;
  • маринады, копчения, соленья.

Сахар разрешен в ограниченном количестве. После диареи в течение 1 – 3 недель (в зависимости от тяжести состояния ребенка) соблюдение диеты должно продолжаться. К обычному рациону ребенка возвращают постепенно, во всем руководствуясь консультацией врача-педиатра.

Если вашему ребенку больше года, а тем более, если ему 2-3, то понос не так опасен, но диету соблюдать необходимо. Лечебное питание – залог скорейшего выздоровления.

При диарее добавьте между приемами пищи еще 2 кормления, ежедневно увеличивая количество еды. Если понос сопровождается рвотой, то кормить ребенка не следует – пищевые продукты могут спровоцировать новые приступы рвоты.

В этот период детям нужно давать раствор, который препятствует обезвоживанию. Современная медицина предлагает множество препаратов. Самый популярный из них – Регидрон. Кроме лекарств используют лечебную минеральную негазированную воду или отвары трав. Их нужно пить не менее 4-7 раз в день небольшими порциями, что предотвратит дефицит жидкости и обеспечит организм минеральными веществами для восстановления сил.

Если у ребенка старше 4 лет нет аппетита, то заставлять есть нельзя. Не пытайтесь накормить его всеми способами. Дождитесь нормализации состояния, после чего накормите.

При поносе очень важно не допустить обезвоживания организма: рекомендуется пить чистую негазированную воду и компоты из сухофруктов

Во время жидкого стула важно следовать рекомендациям по кормлению:

  • Первый день кормите ребенка кашами. Кашу готовьте на воде без масла. После того как крупа приготовится, протрите ее через сито. Рацион ребенка может содержать крупяные супы из перловки, гречки и риса, а также компот или кисломолочные продукты. Не забывайте контролировать, чтобы ребенок употреблял не меньше 2 литров жидкости в день.
  • На второй день разрешено употреблять сухари из белого хлеба.
  • Питание на третий день после диареи можно разнообразить бананом и творожком, печеным яблоком. В таком десерте есть вещества, нормализирующие микрофлору. Разрешается пища, приготовленная на пару.
  • Термически обработанные овощи и фрукты избавляют от интоксикации и нормализуют стул ребенка. Детям старше 9 лет разрешается употребляться желе, соки и биокефир. Вся еда должна быть свежеприготовленной.

Что нельзя кушать при диарее

  • Супы на жирных бульонах, с зажаренной заправкой.
  • Блюда из мяса жирных сортов. Блюда из мяса, приготовленные методом жарки или запекания с образованием поджаристой корочки. Субпродукты.
  • Жирные сорта рыбы. Жареная, маринованная, консервированная, копченая рыба любых сортов.
  • Яйца вкрутую. Любые блюда из яиц при плохой их переносимости.
  • Овощи: все виды капусты, огурцы, свекла, брюква, редька, редис, репа. Грибы, грибные и овощные консервы. Хрен, горчица.
  • Кислые фрукты и ягоды.
  • Хлеб и хлебобулочные изделия: вся сдоба, ржаной (черный) хлеб, свежий белый хлеб, выпечка.
  • Спиртные, газированные напитки, холодное питье.

Взрослому после нормализации работы кишечника следует придерживаться щадящей диеты минимум неделю. В это время можно ввести в рацион кефир и йогурт.Помните, что любое расстройство пищеварения вызвано какой-либо причиной. Выяснить ее, назначить правильное лечение и режим питания поможет только лечащий врач.

Продукты, которые категорически нельзя кушать малышу, если у него понос, явления диспепсии, неполадки в работе ЖКТ:

  • овощи в сыром виде;
  • бородинский хлеб;
  • грибы и бобовые;
  • сладкие покупные напитки, газировка.

Диета должна соблюдаться в течение двух недель, не меньше. Все питье давайте ребенку в теплом виде.

Приблизительное меню при диарее на один день

1 день

Обед: рисовая каша (сваренная на воде и перетертая).

Ужин: небольшая порция мясного пюре (курица или кролик).

2 день

Обед: рисовая или кукурузная каша на воде.

Ужин: небольшая порция омлета или отварное яйцо.

3 день

Обед: пшенная или гречневая каша на воде.

Ужин: мясное пюре или перетерное мясо с крупами.

На завтрак, а также в другое время (в зависимости от индивидуального режима питания) нужно предлагать малышу грудное молоко или смесь.

1 день

Завтрак: рисовая безмолочная каша, теплый компот.

Обед: постный бульон с сухариками.

Ужин: отварной картофель, чай.

2 день

Завтрак: протертая гречневая каша без молока и масла, теплый чай или компот.

Обед: паровые тефтели или котлеты из курицы, компот.

Ужин: 1-2 яйца вкрутую, картофельное пюре без молока и масла, чай.

3 день

Завтрак: рисовая или гречневая безмолочная каша, чай.

Обед: рыба запеченная с картофелем, 1 банан.

Ужин: паровой омлет без масла, некрепкий чай.

1 день

Завтрак: рисовая каша без молока, теплый чай или компот.

Обед: суп на нежирном курином бульоне с сухариками.

Ужин: отварные макароны, 1 яйцо вкрутую.

2 день

Завтрак: пшенная каша без молока, теплый чай или компот.

Обед: куриный суп с лапшой.

Ужин: отварная или запеченная куриная грудка, гречка, чай.

3 день

Завтрак: гречневая каша без молока, теплый чай или компот.

Обед: нежирный суп с фрикадельками.

Ужин: запеченная рыба, отварной картофель, чай.

В перерывах между приемами пищи можно давать кисель, компот из ягод, банан или запеченное яблоко.

Длительность
этой диеты должна составлять 1-1,5 недели после того, как вы полностью
поправитесь, и от диареи не останется и следа. Составляя дальнейшее меню,
рекомендуется опираться на те продукты, которые разрешены для употребления.

Рецепт рыбных тефтелей

  • Завтрак 200 гр. каши на воде с добавлением соли и молока, тушеные овощи или кусочек отварной куриной грудки, крепкий и сладкий чай.
  • Перекус Запеченное крупное яблоко, отвар ромашки.
  • Обед Паровые котлетки с картофельным пюре или вермишелью, ягодный кисель.
  • Перекус Чашка куриного бульона с белыми сухариками.
  • Ужин Паровой омлет с овощным гарниром, например, морковным пюре, чай с сахаром.
  • Перед сном можно выпить стакан биойогурта или скушать немного обезжиренного творога.

Питание в первые 1-2 дня должно быть особенно щадящим. Приблизительный рацион на период обострения:

  • завтрак: овсянка на воде или нежирный творог, пюре из печеных яблок, чай без сахара с белыми сухариками;
  • обед: тыквенный суп-пюре, паровая котлета с картофельным пюре, ягодный кисель;
  • полдник: пюре из банана, отвар шиповника с сухим печеньем;
  • ужин: гречневая каша на воде с курицей или нежирной говядиной, чай или отвар ромашки;
  • перекус перед сном: нежирный йогурт, рисовый отвар или отвар из изюма.

По мере того, как проходят острые явления, рацион можно расширять, вводя новые продукты. После выздоровления рекомендуется соблюдать лечебную диету в течение 2-3 недель.

Основные принципы детской диеты во время и после диареи

Чтобы организм легче перенес восстановление после тяжелой или средней тяжести диареи, после того, как все симптомы исчезнут, необходимо еще 2-3 недели придерживаться специального питания. Желательно составить меню того, что можно кушать с лечащим врачом, но если это невозможно по каким-либо причинам, то следует опираться на те продукты, которые были разрешены в период болезни.

Однако
на 2 и 3 неделе в рацион можно постепенно вводить и другие продукты и блюда,
важно чтобы это не была пища, которая вызывает брожение, острая, соленая и
копченая. Это необходимо для того, чтобы закрепляющая пища не привела к
обратному эффекту.

Следует помнить, что диарея непременно требует серьезного подхода в лечение, и просто попив минеральной водички с ней справиться крайне затруднительно. И лечение назначить может только врач, и то, только лишь после того, как будут установлены причины ее возникновения. А вот любое самовольное вмешательство в процесс лечения приведет к осложнениям. Поэтому не стоит заниматься самолечением, а обратиться за специализированной помощью к доктору.

Здоровья Вам и Вашим детям! Наталья Белокопытова.

Первые 2-3 дня заболевания число потребления еды увеличить в 2 раза, то есть кормить ребенка после поноса 5-6 раз на день. Количество пищи снизить. При тяжелом проявлении можно пропустить пару кормлений, если малыш не хочет кушать.

Объем еды на протяжении недели увеличивать. С самого начала покормить слизистым овощным супом с дополнением гречки, риса, овсянки. Разрешено приготовить каши на воде.

В 2 года и деткам помладше все блюда перетирать до получения пюре. Можно давать ребенку от 2 и более лет ягодные кисели, благоприятное влияние оказывает черника.

В детском меню должны преобладать такие продукты:

  1. Диетические блюда с первого дня подразумевают кисломолочные изделия (нарине, биокефир), исключительно свежие, без добавок.
  2. На другие сутки позволяются сухари, галеты.
  3. На третий день – пюре из банана, нежирный творог. Очень полезны запеченные яблоки.
  4. По истечении 3-4 суток при поносе можно кушать блюда из фарша. Использовать только нежирное мясо (курицу, телятину). Очень полезны паровые рыбные тефтели, котлеты.

Продукты и блюда, запрещенные при жидком стуле

При поносе ребенку любого возраста запрещено давать следующие продукты:

  • свежая выпечка;
  • колбаса и сосиски;
  • специи и приправы;
  • сладкое (конфеты, шоколад);
  • бобовые и грибы в любом виде;
  • жирное жареное мясо или рыба;
  • газированные напитки, крепкий чай, кофе, какао;
  • кисломолочные продукты (кефир, ряженка, простокваша) и молоко;
  • консервированные и маринованные продукты (соления, рыбные консервы);
  • свежие фрукты, овощи и сухофрукты, особенно те, которые содержат большое количество клетчатки (яблоки, капуста, огурцы, свекла, чернослив).

Во время жидкого стула нужно кормить кроху только правильной едой, ведь если дать ему то, что нельзя есть при поносе, можно усилить диарею.

К продуктам, которые ухудшают состояние при поносе, относят:

  1. Бобовые. Они содержат растительный белок, который повышает газообразование в кишечнике. Кишечная стенка начинает воспаляться, усиливается болезненность в животе.
  2. Грибы. В них обнаружен хитин – элемент, который не всасывается в кишечнике, усиливая перистальтику.
  3. Свежие фрукты, ягоды.
  4. Свёклу, томаты, все виды капусты. Овощи содержат высокую концентрацию кислот, усиливающих понос.
  5. Молоко и продукты из него. Молочные изделия влияют на ускорение прохождения пищи по кишечнику и стимуляцию бродильных явлений.
  6. Фастфуд, чипсы, сладости.

Не давайте малышу жареную и жирную еду, она плохо усваивается, провоцируя чувство тяжести.

Полезное видео

Итак, особенности диеты при поносе у ребенка:

  1. Максимально щадящее дробное питание с исключением грубой клетчатки, острых и жареных блюд.
  2. Увеличение доли жидкости в рационе. Предпочтение лучше отдавать чистой воде комнатной температуры.
  3. Минимальное количество пищи в первые дни. Нельзя насильно заставлять ребенка есть, кормить желательно тогда, когда он испытывает голод.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *